Región: Sicilia

Uva: Grillo 100%.

Los mejores viñedos sicilianos de la provincia de Trapani. Prensado suave, fermentación a temperaturas controladas, maduración en tanques de acero. Color amarillo brillante. Nota de flores blancas. Delicado en el sabor con toques de almendras y hierbas aromáticas

Ideal para acompañar entremeses, mariscos, pescados y pastas, quesos de mediana edad y carnes blancas. Servir frío a 8-10 ° C

Denominación de origen controlada